Biszkopty z lukrem

Piernik – co w środku poza powidłami?

Zrobienie klasycznego polskiego piernika z prawdziwego zdarzenia wcale nie jest prostym zadaniem. Nie lada wyzwaniem okazuje się stworzenie idealnego piernika z powidłami, a tym trudniejsze jest jego zrobienie z innymi dodatkami. Odpowiednie proporcje, doskonała jakość składników, właściwy proces pieczenia i optymalnie dobrana długotrwałość trzymania w piekarniku. To wszystko przekłada się na świetny efekt wypieku cukierniczego. …

Koszyk pełen warzyw

Kilka trików, jak nie marnować żywności

Żeby kupowane przez nas produkty spożywcze nadawały się do spożycia, koniecznie potrzebne jest zwrócenie uwagi na to, aby właściwie przygotowywać nasze dania. W szczególności mowa tu o niemarnotrawieniu żywności, która musi być zwłaszcza właściwie magazynowana. Jej przechowywanie powinno wiązać się zwłaszcza z kupnem odpowiednich pojemników jakie pozwalają na to, żeby właściwie przechowywać określonego rodzaju produkty. …

Warzywa w czystej wodzie

Sos koperkowy

Doskonały dodatek do wszelakiego typu dań. Znakomite uzupełnienie zarówno tradycyjnych, jak i nieco nowocześniejszych potraw obiadowych. Świetnie wpisujący się w rolę przystawek – sos koperkowy. Niby prosty, a jednak – jak go prawidłowo zrobić, aby wydobyć z niego idealny posmak? Więcej dowiesz się z dalszych akapitów. Sos koperkowy znakomicie sprawdza się jako dodatek do dań …

Bób zielony

Jak ugotować bób?

Dobry bób to symbol trwającego w pełni lata. Intensywny i charakterystycznych posmak tego warzywa doskonale kojarzą się z wyśmienitymi zupami, ale także i świetnie sprawdza się bób jako swego rodzaju wariant przekąski. Jak jednakże ugotować dobrej jakości i świetnych aromatycznie bób? W przypadku gotowania bobu bardzo ważne jest to, aby po pierwsze nie przegapić czasu …